Вината отлежават във френски дъбови бурета тип барик в продължение на 10 до 24 месеца, като периодично се премахват утайките.Вината се бутилират на място в избата, което позволява цялостен контрол на продукцията.

Since the beginning, Terra Tangra has been a forerunner in systemizing bottling at the "chateau". This means that we can perform in-depth oenological checks and ensure final blending. Our cork supplier is bound by a quality charter and is subject to certified inspection. Once bottled, the wines are kept for another three months then taken up to check the corks one last time, labeled, packed into cases and shipped.